咖啡到您手中的過程非常重要
在您喝下第一口咖啡之前，故事已經開始。探索這段不可思議的旅程，了解咖啡豆是如何從生長開始，到成為杯中的美味
咖啡果實——咖啡豆的前身
想像您置身於咖啡樹下，您必須挑選出最好的咖啡豆——應該如何挑選？ 就是找出最優質的咖啡果實。過程需要無比耐性，但當咖啡果實成熟時，總能令人欣喜無比。
責任採購承諾
品質是我們的承諾，而品質也包含咖啡的責任耕種，以及以相同態度，支持全世界每位咖啡小農。
不同的烘焙方式，呈現截然不同的口感
烘豆簡直就是一門大學問。當咖啡豆散發美妙香味，醇度也同時顯現。不同的咖啡豆適合的烘焙程度各異，我們會因此調整烘焙的時間和溫度，為求達致完美品質。
淺烘焙
口感清爽，帶有水果香氣和令人愉悅的酸度，而且醇度較淺。
不同的烘焙方式，呈現截然不同的口感
烘豆簡直就是一門大學問。當咖啡豆散發美妙香味，醇度也同時顯現。不同的咖啡豆適合的烘焙程度各異，我們會因此調整烘焙的時間和溫度，為求達致完美品質。
中烘焙
散發均衡的香氣，香氣飽滿豐富，並帶著圓潤柔順的醇度。
不同的烘焙方式，呈現截然不同的口感
烘豆簡直就是一門大學問。當咖啡豆散發美妙香味，醇度也同時顯現。不同的咖啡豆適合的烘焙程度各異，我們會因此調整烘焙的時間和溫度，為求達致完美品質。
深烘焙
口感濃郁強烈，帶有烘烤香氣，幾乎不帶酸味。
不同的烘焙方式，呈現截然不同的口感
烘豆簡直就是一門大學問。當咖啡豆散發美妙香味，醇度也同時顯現。不同的咖啡豆適合的烘焙程度各異，我們會因此調整烘焙的時間和溫度，為求達致完美品質。
淺烘焙
口感清爽，帶有水果香氣和令人愉悅的酸度，而且醇度較淺。
中烘焙
散發均衡的香氣，香氣飽滿豐富，並帶著圓潤柔順的醇度。
深烘焙
濃郁強烈，且酸度較低
綜合的美味
為咖啡豆量身訂製混豆配方 來自不同產地的咖啡豆擁有不同的特色風味，烘焙師會根據咖啡豆的不同特色，搭配出不同的配方。當我們找出不同咖啡豆的完美平衡時，一場味覺饗宴隨即誕生。
研磨的學問
為每種咖啡量身打造的研磨度，能讓您享受每杯雀巢®多趣酷思®的香氣和口感。咖啡豆研磨粗細度並沒有標準答案，需依照咖啡種類而定。
顆粒較細的研磨適合濃縮咖啡
能萃取出最佳咖啡香氣。
粗研磨適合較多水量的美式咖啡
完整萃取咖啡香氣，呈現咖啡品質和風味，而不帶澀味。
